Non ricordo di preciso quando ho iniziato a mangiare i legumi, forse perchè fanno parte della mia alimentazione da sempre. Uno dei piatti della tradizione familiare che più amo è la zuppa di ceci di mia mamma. Si tratta di una zuppa calda e sostanziosa, con un brodo ricco di sostanza e di sapore dato…
– post in collaborazione con Decora – In quasi 8 anni di blog non avevo mai pubblicato (e cucinato) una ricetta per Halloween, ma c’è sempre una prima volta. L’occasione si è presentata qualche mese fa quando l’azienda Decora mi ha chiesto di elaborare una serie di ricette, di cui due dedicate ad Halloween.
Sono una persona abbastanza abitudinaria e questo si riflette anche sulla colazione. Al mattino mangio quasi sempre le stesse cose e il menu dura lunghi periodi, finchè non mi viene voglia di cambiare. Mi piace alzarmi dal letto e sapere che la solita colazione è in cucina ad aspettarmi, confortevole e sicura, senza imprevisti.