E’ quindi veramente arrivato il momento degli auguri:
Un abbraccio e a presto! ^_^
Biscotti morbidi al cacao e caffè
Ingredienti (per circa 20-25 biscotti):
- 50 ml di caffè forte (una tazzina circa)
- 50 g di mandorle
- 50 g di burro fuso e a temperatura ambiente
- 20 g di cacao amaro
- 80 g di zucchero
- 2 albumi
- mezzo cucchiaino di lievito per dolci
- 120 g di farina
- un pizzico di sale
Procedimento:
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