Buona giornata! 🙂
Pudding di amaranto alla cannella
Ingredienti (per 4 persone):
- 80 g di amaranto
- 250 g di latte
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero (o miele)
Procedimento:
Dolci al cucchiaio, Ricette senza glutine, Ricette senza uova
Buona giornata! 🙂
Pudding di amaranto alla cannella
Ingredienti (per 4 persone):
Procedimento:
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Non ho mai provato l'amaranto! Mi hai incuriosita! Quanto alle scelte, ai bivi che prima o poi ognuno di noi si trova ad affrontare, penso che tu abbia già trovato la giusta chiave: quella di mettere la felicità al primo posto. In bocca al lupo! 🙂
Omgggggggggggggggddddddddddddd…io queste cosine qua le amo proprio :)))))) Un bacione e cerca la felicità…al di là della nebbia <3
ahhh mamma mia…. questo pudding è un primo passo verso la felicità..
un cammino lungo, che dura una vita alla ricerca di quella che io chiamo serenità.. già sarebbe tanto
baciotti
Che pudding strepitoso….
L'amaranto l'ho provato ed è straordinario… questa ricetta la segno!
Strepitosa!
Questa per me è nuova! Mi piace molto come idea e voglio provarla 🙂
un bacione!
Segui le stelline di amaranto sparse nel (tuo) cielo e vedrai che capirai strada, direzioni, scelte… 🙂 La vita vera bussa e all'inizio spaventa, ricordo bene questa fase, ma ti permette di scoprire così tante cose nuove… sono sicura che le tue riflessioni porteranno presto a qualcosa, cerca di capire cosa ti piace e ti accende, per me è la chiave di tutto… una solida base per iniziare a costruire!
Adoro i vasetti, adoro le foto e la cannella… prendo un cucchiaino? 🙂
A volte è proprio quella la cosa difficile, anche se sembra scontato che si metterà la felicità al primo posto 🙂
L'amaranto è proprio da provare e ora non mi resta che usarlo in qualche preparazione salata!
Grazie <3<3<3
Sai che immaginavo che ti sarebbe piaciuto?
Un abbraccio :*
Grazie! In fondo la serenità è quello che tutti noi desideriamo, è la cosa che ci accomuna. E quando finiamo la giornata con un bel sorriso possiamo dire che, almeno per quel giorno, l'obiettivo è stato raggiunto 🙂
Sai, l'amaranto mi ha proprio affascinata! Sono alla ricerca di altri modi d'uso 🙂
E' una cosa un po' insolita rispetto alle consistenze a cui siamo abituati! Se lo provi fammi sapere 🙂
Sono molto incuriosita da ciò che si nasconde dietro quella porta, nonostante tutti i timori… Penso che tornerò a leggere spesso il tuo commento perchè è molto incoraggiante! Tutte le volte, anche quando nella mia mente c'è il buio totale, da te mi arrivano dei raggi di sole caldi e illuminanti 🙂 Grazie.
Hai davvero ragione, una volta finiti gli studi lanciarsi nella 'vita vera' non è affatto facile.. Mi sono appena laureata e sono ancora un po' disorientata. Pensaci bene e fai una scelta di cuore, non solo di testa 😉 io per esempio ho prenotato un biglietto di sola andata per Londra! Vedremo. 😀
Comunque ricetta fantastica, adoro il pudding a colazione!
Tulla
http://martafrigerio3.wix.com/tullavanilla
Credo che sia una cosa che accomuna tutti i ragazzi che passano dagli studi al dopo ed è bello sapere di non essere soli e ascoltare le esperienze altrui 🙂
Direi che un biglietto per Londra senza ritorno è un ottimo modo per iniziare il futuro! In bocca al lupo ^_^
Questo amaranto mi incuriosisce assai..nella versione budino deve essere davvero interessante! Immagino richiami un pò la consistenza del semolino, un pò più grosso, no??
Sai, ti capisco, anche io fra qualche mese arriverò alla meta e come te ho paura di fare il salto, il salto giusto!
Allora in bocca al lupo, sono sicura che saprai prendere la strada giusta!
Anna
Questo commento è stato eliminato dall’autore.
La nostra confezione di amaranto è chiusa in una triste dispensa, pronta per essere utilizzata ma sempre lasciata da parte. Sappiamo che è un cereale meraviglioso ma…non sappiamo mai come impiegarla. I dolci al cucchiaio ci attraggono sempre e la consistenza che percepiamo dalle foto é quella che ricerchiamo per viziare i nostri palati 🙂
Grazie mille!:) nel frattempo il mio blog credo che diventerà una sorta di..diario di viaggio!
In bocca al lupo anche a te! 🙂
Tulla
http://martafrigerio3.wix.com/tullavanilla
Sono sicura che avrai tantissime cose da raccontare e esperienze da condividere! 🙂
Sì Anna, la consistenza è come dici tu! Se ti piace sperimentare devi assolutamente provarlo; io l'ho assaggiato anche nature un po' come se fosse una polenta e mi è piaciuto anche in quel modo.
In bocca al lupo anche a te e grazie! 🙂
La mia confezione di amaranto era così fino a pochi mesi fa, quando ho deciso che era giunto il momento di provarlo! Si presta bene nelle preparazioni dolci per la sua consistenza, ma anche nel salato deve avere un suo perchè. Basta sperimentare e divertirsi! Questo dolce è proprio un vizio per il palato, avete ragione! ^_^
Provare a regalare l'estate e la positività mi piace… in fondo fa bene anche a me… :****
Ciao Virginia, grazie di essere capitata sul mio blog, mi fa tanto piacere conoscerti, complimenti per questa ricetta molto originale… sai ti capisco molto bene quando parli di nebbia davanti a te.. la vedo anche io, però di una cosa ho le idee ben chiare, le mie passioni il resto verrà da se.. vedrai.. 😉 un abbraccio Daniela
Daniela, che bello vederti qui!
Penso proprio che, per quanto possibile, cercherò di mettere le passioni in primo piano senza reprimere la voce che mi consiglia di scegliere quello che mi piace 🙂
Grazie ancora e a presto!
un gran bel pudding con l'amaranto
Grazie! 🙂
Adoro l'amaranto ma di solito lo cucino salato con salmone affumicato e olive! Mi hai incuriosita, domani lo provo in questa dolce veste! Buona serata, mi aggiungo ai tuoi lettori per non perderti di vista! Ciao ciao.
Ciao Chiara e benvenuta! Io invece sono curiosa della tua versione visto che mi piacciono entrambi gli ingredienti!
Allora fammi sapere e grazie per esserti unita ai lettori!
A presto 🙂