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Colazione

Torta crumble alle pesche

Potevo lasciarvi senza un dolce da infornare in questi mesi estivi? Certo che no. In fondo questa stagione porta un sacco di ingredienti buoni e che si prestano benissimo alla…

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Chocolate chip cookies

Tralasciamo per un attimo il fatto che all’improvviso è scoppiata l’estate (sigh) e che questa ricetta aspetta di essere raccontata da quasi due mesi. Probabilmente…

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Plumcake al limone e semi di papavero

Se siete alle prese con le pulizie di Primavera e vi ritrovate una confezione di semi di papavero che non sapete come smaltire, o se siete alla ricerca di…

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Crostata con la marmellata

C’è qualcosa di più semplice della crostata con la marmellata? Probabilmente no. Tra l’altro, per aumentare ancora di più la semplicità e l’affinità con i modi di dire…

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Biscotti di panpepato con ghiaccia reale

I biscotti di panpepato con ghiaccia reale sono un classico delle feste: che siano a forma di omino o di casetta, i gingerbread non possono mancare nella scatola di biscotti…

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Muffin al cioccolato

I muffin sono uno di quei dolci di cui difficilmente mi stanco. Sono immediati da preparare e si adattano praticamente ad ogni condizione di frigo e dispensa…

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Mini galettes alle mele

Penso di averlo detto già mille volte, ma ripeterlo non fa mai male: ho un debole per le crostate. Anzi, una vera e propria ossessione! Le mie preferite…

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Brownie cookies

Un po’ di tempo fa, sfogliando l’archivio del blog, mi sono accorta che l’ultima ricetta di biscotti che ho pubblicato su zucchero & zenzero risale al 2015…

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La torta di mele

Che cosa sarebbe l’autunno senza la torta di mele? È quello che mi sono domandata qualche tempo fa, durante una passeggiata sotto agli alberi…

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Torta di prugne con farina gialla

Se una settimana fa vi parlavo di granita, oggi vi lascio la ricetta di una torta rustica e dall’aria quasi autunnale…

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