Mentre vi dedicate alla preparazione del pranzo di Pasqua e del picnic di Pasquetta (si potrà fare secondo voi??) colgo l’occasione per augurare a tutti voi che passate di qua una Pasqua serena e che sia all’insegna del relax, del divertimento, delle chiacchiere in famiglia e, naturalmente, del buon cibo! Ci rileggiamo la prossima settimana!…
Festività
La colomba di Pasqua (con lievito di birra)
Buongiorno a tutti! Visto che Pasqua è vicinissima e che vi avevo promesso che vi avrei parlato di un dolcetto per l’occasione, ho deciso di dedicare il post alla colomba! Si, lo so che non è un dolcetto qualunque e che la preparazione scoraggia moltissime persone, ma è un’esperienza che secondo me almeno una volta…
Il panforte
Come avete passato le vacanze? Vi siete divertiti a Capodanno? Io non ho fatto nulla di particolare, come ogni anno, non amando questa occasione, ma è stato un modo per fare una cena in totale relax in buona compagnia. Prima dell’ultima giornata di festa che caratterizza il periodo natalizio, ossia l’Epifania, vi lascio la ricetta…
Buon Natale!
”Have a holly jolly Christmas It’s the best time of the year Well I don’t know if there’ll be snow But have a cup of cheer Have a holly jolly Christmas And when you walk down the street Say hello to friends you know And everyone you meet…” (Johnny Marks) Ormai ci siamo: Natale è…
I preparativi
Voi a che punto siete con i preparativi per Natale? Io al momento sono in alto mare, perchè praticamente non ho ancora fatto nulla! Secondo la mia tabella di marcia, studiata stasera prima di cena, domattina inizio la preparazione del panettone, che mi terrà impegnata almeno fino a domenica sera. Devo confessare che sono…
Tè di Natale
Vi avevo già parlato qui della mia mania di bere delle belle tazzone di tè fumante (o di caffè) in questa stagione. E’ da qualche settimana che, con immensa soddisfazione, ho ripreso questo mio rito: trovo che sia molto rilassante studiare con una tazza di tè a fianco, magari profumato come questo, che mette di…
Cookies in a jar
Ecco una delle altre idee di regali golosi per Natale: per chi non li conoscesse, i cookies in a jar sono un’invenzione statunitense piuttosto furba. Si tratta di mettere in un barattolo gli ingredienti secchi per preparare i vostri biscotti preferiti, abbellirlo poi come più vi piace e regalarlo alla persona fortunata che lo riceverà….
Biscotti al caramello speziati
Come vi dicevo l’altro giorno, è ufficialmente iniziato il periodo dei dolci di Natale. Di solito in questa stagione mi diverto a preparare moltissimi biscotti di diverso tipo, solitamente speziati e tagliati con le formine natalizie. Gli altri profumi che si sentono in casa sono poi quelli dei canditi, perchè mi sembra che…
… di tradizioni
Oggi a casa mia abbiamo fatto l’albero di Natale e anche il blog si è addobbato a festa: infatti oggi, come da tradizione, inizia la stagione natalizia e con lei inizia ufficialmente anche la produzione di biscotti e dolcetti a tema (vi confesso che sono i miei preferiti)!
