In questo periodo sono meditabonda. Dopo tanti anni di studio la “vita vera” si fa sempre più vicina e davanti a me non riesco a vedere nulla. Sono immersa nella nebbia e sto seguendo una strada che, per ora, è dritta ma che presto si diramerà in più direzioni.
spezie
Crostata crumble alla cannella con confettura di fichi
Siamo finalmente arrivati a venerdì! Voi ci credete? Io stento ancora a realizzare che la settimana è finita! Tra la pioggia che bagnava più del solito, i viaggi avanti e indietro sugli autobus e la pressione bassa, già martedì sognavo il weekend.
Mele speziate: la mia merenda dell’inverno
In questi giorni d’inverno il cielo sembra avercela con noi: la pioggia cade di continuo bagnando tutto quello che trova e in certi casi creando brutti danni. Le strade rispecchiano la nostra figura da quanto sono bagnate e il malumore dei passanti, costretti a camminare con l’ombrello aperto sul marciapiede, si avverte immediatamente.
Tartufi al cioccolato bianco e cardamomo
Vi ricordate che vi dicevo che sono indietro con i preparativi? Beh, lo sono ancora! In questi giorni mi sembro il Bianconiglio e ho come l’impressione che le lancette dell’orologio abbiano messo la punta sull’acceleratore.
Gingerbread cake
Siamo ormai entrati nel vivo del periodo natalizio: le prime 5 caselline del calendario dell’avvento sono state aperte e i cioccolatini contentui all’interno sono magicamente scomparsi ^_^. Per i bambini del nord Europa domani San Nicola porterà qualche piccolo dono e in questi giorni un po’ ovunque iniziano i preparativi per addobbare la casa a…
Muffin al cacao, arancia e cannella
… e la scoperta dell’acqua calda
Vellutata di carote allo zenzero
Pare che l’autunno sia arrivato per davvero e ha portato con se’, oltre alle castagne, un po’ di freddo e le prime vere piogge autunnali. Ho ufficialmente inaugurato la stagione degli stivali di gomma e degli ombrelli colorati, di quelli che mettono di buonumore anche quando sono le 8 del mattino, piove e devo correre…
Raisin and cinnamon scones
… e la colazione del weekend è servita!
Torta morbida di susine e cannella
Potevo lasciarvi senza un dolce da preparare nel weekend? Ovvio che no!
Pesche caramellate al rosmarino con mousse di ricotta
Finalmente (lo posso dire?) settembre è arrivato! Da sempre associo settembre all’inizio dell’anno, perchè secondo me con l’estate si chiude un periodo e ne inizia un altro fatto di nuove idee, di cambiamenti e magari di buoni propositi.
