Ed eccomi qui, dopo una settimana di silenzio. Una settimana in cui non avevo nulla (di intelligente) da dire, un po’ di lavoro inaspettato da svolgere e tante idee da…
zucca
Insalata di zucca e cavolo nero
Clicca qui per leggere subito la ricetta dell’insalata di zucca e cavolo nero. Dovete sapere che la zucca è uno di quegli ingredienti che in casa non entra mai: ai miei genitori non piace e, di conseguenza, non viene cucinata e non esistono ricette familiari a base di questo ingrediente. Il mio primo incontro ravvicinato…
Zuppa di zucca e lenticchie
Clicca qui per leggere subito la ricetta della zuppa di zucca e lenticchie. L’Autunno quest’anno mi sta piacendo più del solito: ci sta regalando delle giornate bellissime, con un sole ancora caldo e asciutto ma l’aria già frizzante, a preannunciare il freddo che presto arriverà. I colori stanno cambiando e quasi tutte le foglie hanno…
Cinnamon rolls alla zucca
Clicca qui per leggere subito la ricetta dei cinnamon rolls alla zucca (pumkin cinnamon rolls). Fino all’ultimo non sapevo se anche quest’anno sarei riuscita a partecipare al World Bread Day. Per chi non lo sapesse, da ormai 10 anni ogni 16 Ottobre i foodblogger di tutto il mondo festeggiano la giornata mondiale del pane pubblicando,…
